“La gastronomía de Los Cabos y BCS es una fusión de sabores prehispánicos”: Lucy Trasviña
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La fundadora del Festival Sabores de Sudcalifornia habló sobre algunos de los platillos tradicionales de la cocina de BCS
Lunes 21 de abril de 2025.
Los Cabos, BCS.- En entrevista para Al Cabo Noticias, donde se abordó como tema del día: “Como destino turístico, ¿qué ofrece Los Cabos a los locales?”, hoy desde su oferta gastronómica, externó su opinión.
Nombró algunos de los platillos tradicionales, en Loreto por ejemplo, la almeja chocolate, mientras que en Los Cabos, la sopa fresca.
En cuanto al presupuesto señaló que no se gastan más de 250 pesos.
LUCY TRASVIÑA
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